Se ha registrado correctamente
Por favor, haga clic en el enlace del correo electrónico enviado a
 - Sputnik Mundo, 1920
Estilo de vida
Lo más actual e interesante para tu salud, ocio y entretenimiento.

Los inesperados beneficios de las coles de Bruselas para la salud

CC0 / Unsplash / Col de Bruselas
Col de Bruselas - Sputnik Mundo, 1920, 01.11.2021
Síguenos en
Las coles de Bruselas son legumbres altamente nutritivas. Su consumo brinda numerosos beneficios a nuestra salud. Te contamos por qué es una buena idea agregar este alimento a tu dieta.
Estas diminutas coles son bajas en calorías, pero ricas en nutrientes. Poseen niveles particularmente altos de vitamina K, necesaria para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos. Una taza de este alimento (cerca de 80 gramos) proporciona aproximadamente un 140% de las recomendaciones dietarias diarias de esta vitamina, detalla Healthline.
También son ricas en vitamina C, un antioxidante que ayuda a promover la absorción de hierro en el organismo, actúa en la reparación de los tejidos y fortalece el sistema inmune. Una taza ofrece más del 80% de la cantidad de este nutriente que necesita nuestro organismo al día para mantenerse saludable.
Un pedazo de naranja con unas pastillas - Sputnik Mundo, 1920, 18.10.2021
Estilo de vida
¿Cuánta vitamina C realmente necesita tu cuerpo?
Además, las coles de Bruselas son ricas en fibras dietarias, las cuales ayudan a mantener la regularidad intestinal y la buena salud de este órgano. La ingesta de fibra también se ha asociado con otros beneficios para la salud, como una disminución en el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y diabetes.
Asimismo, los repollos de Bruselas contienen kaempferol, un antioxidante que además de también promover la salud del corazón, ayuda a reducir el crecimiento del cáncer, además de disminuir la inflamación en el cuerpo.
De hecho, algunos estudios sugieren que el consumo de esta legumbre podría ayudar en la prevención del cáncer. Agregar coles de Bruselas y otras verduras crucíferas a la dieta puede ayudar a proteger contra los cánceres de estómago, pulmones, riñones, mama, vejiga y próstata, apunta WebMD.
La ingesta regular de este alimento se ha asociado también con riesgo reducido de padecer diabetes tipo 2. Se cree que esto se debe al ya mencionado hecho de que estas coles son ricas en fibras, que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, sostiene BBC Good Food. También son ricos en ácido lipoico, un antioxidante que se ha asociado con mejoras en la sensibilidad a la insulina.
Lo último
0
Recientes primeroAntiguos primero
loader
Para participar en la conversación,
inicie sesión o regístrese.
loader
Chats
Заголовок открываемого материала