"Un estudio minucioso de los científicos del laboratorio de farmacología y tecnología biomédica celular de FEFU confirmó que la carragenina y sus derivados pueden detener el crecimiento de las células del cáncer de colon: la adenocarcinoma y el cáncer de células escamosas", señaló la institución en un comunicado.
La carragenina se extrae de una especie de algas rojas y se usa como un aditivo en la industria alimentaria. Pero hasta la fecha no se había estudiado a fondo sus propiedades farmacológicas, aunque se estableció que es antioncológica, antivírica y antibacterial.
Los investigadores tienen previsto analizar el mecanismo de los efectos de la carragenina en el crecimiento de las células tumorales y posteriormente realizar estudios preclínicos en animales.
"Es posible que en el futuro se usen los componentes de carragenina para prevenir enfermedades tumorales del tracto gastrointestinal y como parte de una terapia compleja", remarcó la universidad.