La revista Heart, que publicó los resultados de la investigación, escribe que los científicos se guiaron por los datos de una encuesta, realizada hace varios años y que estaba dedicada a la alimentación dietética. En el sondeo participaron 55.000 daneses. Los participantes respondieron, entre otras, a la pregunta de qué cantidad de chocolate comían normalmente.
Las mujeres que comen 30 gramos de chocolate una vez a la semana, corren un riesgo de 21% menos, mientras los hombres, del 23% en caso de que consuman dos o tres porciones a la semana.
Al mismo tiempo, los científicos advierten que un consumo excesivo o frecuente, en particular del que lleva demasiado cacao, podría provocar el efecto contrario y afectar la salud.
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