VOLK Burgers

Se dice que los habitantes de la ciudad figuran en el Libro Guinness de los récords como los mayores apasionados por la mayonesa. Por supuesto, esto no es más que un mito, aunque es cierto que a veces a los establecimientos de comida rápida se les va la mano con esta salsa, que acaba añadida en los platos más insospechados.

Dirección: Ulitsa Tolmacheva 16, Ekaterimburgo

Presupuesto medio: ₽₽₽₽

Cocina: americana / mexicana

Teléfono(s): [phone]

Horario: Lunes — jueves y domingo de 12.00 a 23.00; viernes — sábado de 12.00 a 0.00

No muy lejos de la presa de la ciudad, un lugar perfecto para pasear en pleno centro de Ekaterimburgo, hay una hamburguesería de dos pisos. Se llama VOLK —lobo, en español— Burgers y tiene en su escudo el rostro de uno de estos animales. Sin embargo, los visitantes de Alemania con toda seguridad entenderán el nombre del sitio como 'hamburguesas populares', porque esta misma palabra significa 'pueblo o gente' en lengua germana.

La oferta de hamburguesas es enorme. Una, con guindillas o chile, es la llamada 'picantona'. También contiene jalapeño, de modo que hay que ser precavido, porque su sabor es realmente picante.

Otra opción menos picante pero no por ello menos exquisita es la hamburguesa 'Hakuna Matata'. Está hecha con carne veteada, piña, pimiento dulce, cebolla roja y queso cheddar. Los aficionados a la comida gourmet, por su parte, podrán disfrutar de la 'Hamburguesa italiana', que contiene tres tipos de queso y salsa pesto.

Para los que no estén hambrientos como lobos o no coman carne, el establecimiento ofrece hamburguesas con gambas, filetes de pollo o con mozzarella.