03:07 GMT +320 Noviembre 2018
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    Restaurante 26/28 Grill

    26/28 Grill

    © Foto : 26/28 Grill
    Ekaterimburgo
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    Se dice que los habitantes de la ciudad figuran en el Libro Guinness de los récords como los mayores apasionados por la mayonesa. Por supuesto, esto no es más que un mito, aunque es cierto que a veces a los establecimientos de comida rápida se les va la mano con esta salsa, que acaba añadida en los platos más insospechados.

    Dirección: Prospekt Lenina 26-28, Ekaterimburgo

    Presupuesto medio: ₽₽₽₽

    Cocina: italiana / europea

    Teléfono(s): +7 (343) 222 19 05

    Horario: todos los días de 12.00 a 0.00

    Este restaurante no tiene una dirección exacta por estar situado entre dos edificios. Para llegar hasta él hay que seguir un camino empedrado de 1905. En el interior, en las paredes desconchadas aparecen manchas de moho: este edificio es considerado el más antiguo de la ciudad y en su momento albergaba las oficinas de unas fábricas de Siberia y Kazán.

    En la carta del establecimiento predominan platos a la parrilla y comida para llevar. Hay también un servicio de entrega a domicilio. La oferta incluye desde chebureki —una especie de empanadillas de carne— y kebab de muslitos de pollo hasta filetes y carrillera, que se prepara a la vista de los clientes. Para los amantes de la cerveza artesanal también existe una amplia oferta.

    Los platos más populares del lugar son los chebureki y la especialidad de la casa, la 'Hamburguesa 26/28' es una jugosa hamburguesa hecha a la parrilla y servida dentro de un delicioso panecillo de patata con tomate y ensalada. Para los más creativos, también se pueden añadir nuevos sabores al plato, como quesos DorBlu o cheddar, pepinillos en vinagre y cebolla frita.

    Otra especialidad del restaurante es la carrillera. El plato se cocina con especias a fuego lento durante tres días. La carne se vuelve entonces totalmente tierna y se sirve acompañada de patatas al horno con ajo y finas hierbas o verduras a la parrilla.

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