Viscosity es un bar científico donde no se sirven bebidas normales, sino impresionantes cócteles científicos de color neón. Su propietario y creador es Kinsey Johnson, de 33 años. Johnson ha pasado los últimos diez años preparando el local, donde los bármanes utilizan la mezcla molecular para crear bebidas únicas.
Este es el bar donde las bebidas hacen volar tu imaginación
© Sputnik
"Aunque parezca magia, es mucho trabajo duro. Pasamos casi la misma cantidad de tiempo trabajando fuera de las horas laborales que en ellas. Debido a la naturaleza especial de nuestras bebidas, tenemos que importar ingredientes y luego hacer nuestras propias mezclas caseras, lo que significa que, si se nos acaban, no podemos simplemente salir y comprarlos", explicó Johnson.
