En el 'restaurante del futuro' se instalarán algunas cajas equipadas con un sistema de reconocimiento facial desarrollado por el buscador chino Baidu. Esta tecnología es similar a la que emplea Facebook y es capaz de identificar también la edad, el sexo y el estado de ánimo de una persona.
De acuerdo con el informe oficial de KFC, este sistema recomendará a un joven de 20 años de edad un pedido con una hamburguesa de pollo 'crispy', así como una gaseosa, mientras que a una mujer de 50 años le sugerirá gachas de avena y leche de soja. Además, la máquina inteligente tendrá en cuenta el historial de pedidos del cliente.
