El consumo de la comida sabrosa puede generar en algunas personas una adicción similar a la de las drogas y el alcohol, informó la Sociedad de Investigación de la Conducta Alimentaria (SSIB, por sus siglas en inglés).
Según científicos, la adición a ciertos alimentos ricos en dulce y grasa se hizo bastante evidente durante análisis del comportamiento de ciertos animales.
“Mientras, nuestra investigación demuestra la adicción a la comida sabrosa también entre humanos”, dijo la jefa del grupo de investigación, Caroline Davis.
Según la experta, este hallazgo permitirá mejorar la clasificación de los tipos de obesidad, incluidos los casos que requieren intervención médica. Además, será posible ayudar a las personas que luchan contra el sobrepeso.
Los científicos repartieron entre un grupo de hombres y mujeres un cuestionario para evaluar la adicción a drogas, donde la palabra “estupefaciente” fue sustitutita por “comida”.
Como resultado, se pudo constatar que los “golosos” son proclives a abusar de la comida, padecer depresiones, y tienen conducta hiperactiva e impulsiva.
“Nuestra investigación demostró que la adicción a la comida es fácil de diagnosticar desde el punto de vista médico, mientras su perfil psicológico y de conducta es similar a la adicción a las drogas”, dicen los autores del trabajo.
El estudio fue presentado en la conferencia de la SSIB en Florida (EEUU).
