"Vamos a ver una escasez de mano de obra en el sector alimenticio"
"Es fundamental que podamos entender que esta crisis provocada por el COVID-19 está teniendo un impacto que trasciende a la salud, que por supuesto es fundamental, incidiendo también en la economía en su conjunto, que ya venía con muy poco crecimiento", aseveró.
"A nivel de la política pública, hay que impulsar medidas que mitiguen impactos en el sistema alimentario, el cual no lo integra sólo el productor, sino también aquellos que participan en la la logística y el consumo", advirtió.
"El tema del confinamiento y el distanciamiento social, generan una serie de conductas humanas que finalmente tienen su impacto en la provisión de suministros", advirtió el representante de la FAO en Uruguay. "Recordemos cuando los supermercados se vieron abarrotados por el pánico provocado por la crisis", añadió.
"La globalización tiene patas flojas"
"El discurso de apertura hacia todo el ejercicio de esta globalización se encuentra frenado por las consecuencias de la crisis sanitaria", opinó Flores.
"Vemos varios elementos, a partir de los cuales estamos recomendando desde el punto de vista técnico algunas iniciativas que buscan garantizar que no falten los alimentos", sostuvo.
En Sputnik y radio M24 también dialogamos con el investigador mexicano Rodrigo Salazar, quien es doctor en ciencias sociales por la UNAM, para hablar sobre la situación que vive México en el marco de la crisis sanitaria global provocada por el COVID-19.
"Se ha subestimado la verdadera magnitud del problema"
"El punto más polémico ha sido la actitud del presidente López Obrador. Así como Bolsonaro, que de manera muy irresponsable alentó a su población a no prestarle mucha atención a este virus, López Obrador ha desoído las alertas en torno a la gravedad que implica", aseveró.
"Con el objetivo de no crear pánico, en su mensaje lo que ha transmitido es que no pasa nada, diciendo que hay que abrazarse y que no se suspendan las actividades cotidianas", sostuvo.
Cuarentena Fest
En el cierre cultural, estuvimos en contacto con el gestor cultural Etzequiel Urman, productor del festival del Cuarentena fest en Uruguay, con quien dialogamos sobre las características del festival, que consiste en la realización de conciertos por streaming durante el 6, 7 y 8 de abril.
Y como en cada programa, el repaso de las noticias destacadas de América Latina y un informe sobre el panorama mundial.