Dirección: Ulitsa Dzerzhinskogo 20, Kazán
Presupuesto medio: ₽₽₽₽
Cocina: americana / mexicana / italiana / europea / exótica
Teléfono(s): +7 927 034 33 66
Horario: todos los días de 11.00 a 22.00
Volvamos al centro de Kazán, al Lago Negro y al parque del mismo nombre. Allí se encuentra el Meatball Box. A diferencia de los establecimientos estadounidenses y europeos, este lugar ofrece un colorido ambiente oriental. Es un restaurante especialmente popular entre los estudiantes de las universidades cercanas por sus atractivos precios, aunque tampoco es raro ver en sus mesas a algún turista.
Los platos principales son las meatballs y el falafel. Esta especie de albóndigas pueden ser de dos tipos: de pollo, servidas con salsa de tomate, o de ternera con curry. También se ofrecen diversos tipos de falafel —unas croquetas de garbanzos— en su versión clásica, con una ligera salsa de yogur y hierbas o servidas dentro de una pita condimentada con hierbas y humus.
Uno de los productos más recomendables de Meatball Box es el humus casero, que necesita largas horas de cocción y mucha atención por parte de los cocineros. Los garbanzos se dejan primero en remojo, luego se trituran y más tarde se añaden al plato principal.
