"El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en junio de 2017 en un promedio de 175,2 puntos, es decir, 2,5 puntos (un 1,4%) más que en mayo y 11 puntos (un 7%) por encima de su nivel un año antes", dice el comunicado publicado en la página web de la organización.
Agrega que "con el incremento de junio, el valor del índice aumentó por segundo mes consecutivo".
El índice de precios de los lácteos creció en junio un 8,3% o 15,9 puntos hasta 209 puntos, mientras los precios de los cereales aumentaron un 4,2% o 6,2 puntos respecto al mes anterior y registraron un promedio de 154,3 puntos.
Al mismo tiempo, los precios de los aceites vegetales disminuyeron un 3,9% respecto a mayo por el descenso de los valores de los aceites de palma y de soja.
En lo que se refiere a la carne, la organización informa que el índice de precios registró en junio un promedio de 175,2 puntos, es decir, 3,2 puntos o un 1,8% más que en mayo.
Por su parte, el índice de precios del azúcar mostró el nivel más bajo en 16 meses disminuyendo un 13,4% o 31 puntos y constituyó un promedio de 197,3 puntos.
"Los precios internacionales del azúcar han descendido constantemente desde febrero; esta disminución continua refleja la amplia oferta exportable existente, en especial por los cuantiosos suministros brasileños", indica la organización.
El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios.
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Consiste en el promedio de los índices de precios de cinco grupos de productos básicos, ponderado con las cuotas medias de exportación de cada uno de los grupos para 2002-2004.
