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    La Pachamama o Madre Naturaleza, diosa ancestral de algunos pueblos originarios de Sudamérica, tiene su propio día el 1 de agosto. Múltiples rituales se hacen en su honor de acuerdo a la región, y uno de los más emblemáticos es sahumar la casa. Según la tradición, sirve para limpiar las energías y proteger el hogar.

    Propia del norte de Argentina, especialmente en las provincias de Jujuy y Salta, sahumar la casa es una de las tradiciones por excelencia para festejar el Día de la Pachamama el 1 de agosto. Se trata de toda una festividad que busca honrar a la diosa de la Madre Tierra, usualmente visitada por turistas nacionales e internacionales. 

    La fiesta comienza el 31 de julio a la tarde, cuando comienza a prepararse una comida especial que será luego arrojada a la tierra a modo de ofrenda para la Pachamama. Al otro día, el 1 de agosto, comienza la ceremonia.

    En general, se hacen gigantescos pozos en el suelo donde luego serán arrojadas las ofrendas. Una de las comidas más habituales es el pili, una mezcla de sémola cocida con aceite. Antes de ofrendarla, cada participante del ritual toma un puñado y lo guarda como símbolo de fortuna. Además, suelen ofrendarse abas cocidas y otros platos convencionales como charqui, chalona, tortillas fritas, hasta bebidas, cigarrillos y hojas de coca. 

    En algunas partes del norte argentino, como la Quebrada de Humahuaca, en Jujuy se cocinan específicamente siete platos hechos con maíz: motes, tijtinchas, picante de mote, tamales, sopa de harina de maíz, chilcan, y ulpada.

    Durante las ofrendas, también, se realiza el ritual de sahúmo: la quema de hierbas diversas con el fin de atraer buenas energías y agradecer a la tierra. Cada persona lo hace en su casa, ya sea a la mañana o a la noche, para limpiar el ambiente. 

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    En general, se utiliza un recipiente de barro llamado sahumadora. Allí, se queman diversas hierbas, resinas, maderas, polvos y flores sobre un carbón vegetal encendido. La sahumadora debe trasladarse por toda la superficie del lugar para que la casa quede limpia. 

    Según la tradición, de acuerdo a los elementos que utilices puedes generar distintos efectos en el ambiente del hogar.

    ¿Qué significan los ingredientes para sahumar la casa?

    • Romero: limpia energéticamente y aumenta la confianza.
    • Salvia: purifica el entorno y protege de energías densas.
    • Lavanda: calma la ansiedad, aquieta la mente y propicia el sueño profundo.
    • Ruda: absorbe y aleja energías negativas.
    • Copal: purifica el ambiente rápidamente e impulsa cambios positivos.
    • Mirra: aleja malos pensamientos y favorece la meditación.
    • Sándalo: abre caminos y ayuda a materializar los deseos.
    • Canela: levanta el ánimo y estimula el deseo sexual.
    • Tabaco: ayuda a enraizar, enfocar y volver al centro.
    • Incienso: limpia, bendice espacios y potencia la conexión espiritual.
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