Este lunes se celebró en el Swissotel una recepción, a la que asistieron 120 personas, que sirvió de pistoletazo de salida al ciclo de cocina mexicana.
Al acto acudió el embajador de México en Rusia, Rubén Beltrán, que se congratuló por el proyecto, que coincide con la celebración del aniversario 125 del inicio de relaciones diplomáticas entre ambos países.
Gracias a #SwissHotel, generoso anfitrión del ciclo d #CocinaMexicanaEnMoscú del 5 al 31/10 #MéxicoRusia125 pic.twitter.com/AUYapVUcxj
— Rubén Beltrán G. (@RubenBeltranG) octubre 5, 2015
Beltrán destacó la riqueza de la gastronomía mexicana, declarada en 2010 Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO, reflejo de su tradición y diversidad.
Casa llena en la inauguración d temporada d #CocinaMexicanaEnMoscú #SwissHotel #MéxicoRusia125 #GastronomíaMX pic.twitter.com/jNrlwcu3W5
— Rubén Beltrán G. (@RubenBeltranG) octubre 5, 2015
El embajador agradeció su colaboración al gerente del hotel, Jan Chovanec, quien a su vez destacó la contribución del chef Leonid Sasu, que inspiró la oferta culinaria mexicana.
