La anchoveta (Engraulis ringens) y la anchoveta blanca (Anchoa nasus) son peces de tamaño pequeño y uno de los recursos marinos principales de Perú, empleados principalmente para la fabricación de aceite y harina de pescado.
La cuota de 2,1 millones de toneladas permitirá que las pesquerías de ambas especies puedan renovarse y así asegurar su extracción en el próximo periodo de captura, sostuvo el ministro..
El periodo de captura culminará cuando se haya extraído el total del volumen previsto.
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El volumen total de la biomasa de la anchoveta en el Mar Peruano (franja de 200 millas al oeste de la costa sobre el océano Pacífico) de 7,16 millones de toneladas, mayormente presente en las áreas central y norteña, que es donde se realizan las operaciones de extracción.
