"En momentos tan duros de pandemia, donde hay momentos económicos tan difíciles en todo el mundo, nuestro país se va a ver beneficiado con la apertura de estos nuevos mercados", dijo la ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Eliane Capobianco, al otorgar las autorizaciones de exportación a tres frigoríficos.
Capobianco entregó las autorizaciones sanitarias finales al presidente de Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Juan Carlos Abularach, en un acto realizado en la ciudad de Santa Cruz (este), capital del departamento que es el principal productor de carne bovina del país.
"La carne vacuna boliviana ha comenzado a ganar un gran reconocimiento a nivel internacional por su calidad, es lo que nos ha permitido abrir la posibilidad de la exportación a estos nuevos países", dijo Capobianco, según informó el diario Página Siete.
Los frigoríficos bolivianos autorizados a enviar carne a Rusia son Frigor, Fridosa y BFC, los mismos que exportan ese producto a China.
Bolivia tiene una oferta exportable de 20.000 toneladas anuales de carne vacuna, que puede multiplicar por diez a corto plazo gracias a la apertura de los nuevos mercados, según la Congabol.
