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El 'Día del Soltero' chino, un regalo del cielo para las economías latinoamericanas

© Foto : Pixabay/klimkinUna cesta con cerezas
Una cesta con cerezas - Sputnik Mundo, 1920, 11.11.2021
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Cada 11 de noviembre, millones de chinos baten todos los récords de compras en línea en el marco de su 'Día del Soltero'. El festival de compras suele agotar los stocks de productos latinoamericanos como langostinos argentinos, cerezas y paltas chilenas y carnes uruguayas, entre otros.
Décadas atrás, un mito popular aseguraba —con algo de humor— que si todos los habitantes de China saltaban al mismo tiempo, se movería el eje de rotación del planeta Tierra. Por supuesto, se trataba de un mito sin fundamento científico que, más bien, servía para dimensionar la enorme población del país asiático.
De todos modos, algo de eso puede aplicarse a la economía y decir que, si todos los chinos hacen compras por internet el mismo día, el comercio mundial estará sumamente agradecido. Ni hablar de los países latinoamericanos, que en su mayoría tienen a China como el principal producto de sus productos. Es lo que sucede cada 11 de noviembre, fecha en que los chinos celebran su 'Día del Soltero', una festividad que, además de reivindicar a aquellos que no tienen pareja, se ha convertido en una fiesta de las compras por internet.
Para tener una idea, solamente la plataforma china de compras en línea Alibaba facturó, durante el Día del Soltero de 2020, más de 74.000 millones de dólares, una cifra que incluso supera todo lo exportado por Argentina en un año.
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La magnitud del día de ofertas en comparación incluso con las economías latinoamericanas más grandes explica la importancia que la jornada tiene para los países de la región, que hacen sus mejores esfuerzos porque sus productos exportados a China estén disponibles para ser adquiridos por compradores de China.
Y funciona. En la edición 2020, a pocas horas de iniciada las ofertas Argentina ya había vendido todo su stock de langostinos patagónicos y de vino malbec, según contó al portal Agroclave el director del Programa de Bioeconomía de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, Fernando Vilella.
Pero Argentina no es el único. Desde hace años, Chile promociona sus cerezas, arándanos y paltas para el Día del Soltero chino. Los chilenos son los principales proveedores de paltas y cerezas, una fruta muy consumida por los chinos de clase media y que se considera perfecta para regalos, lo que hace a las cerezas muy codiciadas cada 11 de noviembre. Entre 2019 y 2020, Chile vendió más de 207 toneladas de cereza al gigante asiático.
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Uruguay, a pesar de ser una economía pequeña, también se anima a apostar por el Día de los Solteros chino con su producto estrella: la carne. Para la edición de 2020, el Instituto Nacional de la Carne (INAC) uruguayo organizó un evento especial para promocionar cinco cortes de carne uruguaya que son los más demandados por el mercado chino.
El propio 11 de noviembre, Uruguay promocionó —junto a la plataforma de ventas Tmall, propiedad de Alibaba— sus productos cárnicos con una campaña en redes sociales y protagonizada por 'influencers' y expertos culinarios. Según datos del instituto uruguayo, la campaña logró 65 millones de visualizaciones.
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