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El turismo y la economía mexicana reviven en el Día de Muertos

© AFP 2021 / Pedro PardoCampesinos recolectando flores de cempasúchil en San Pedro Cholula, México
Campesinos recolectando flores de cempasúchil en San Pedro Cholula, México - Sputnik Mundo, 1920, 01.11.2021
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CHOLULA (Sputnik) — La celebración del Día de Muertos ha sido la ocasión ideal para relanzar a el turismo y la economía mexicana, en un momento cuando todos los indicadores de la pandemia están en mínimos.
Aunque la esperanza es elevada, nadie sabe cuánto de su dinamismo recuperará la industria turística nacional que antes de la pandemia, en 2019, generaba 11 millones de empleos directos e indirectos, y representaba alrededor del 16% del Producto Interno Bruto de la segunda economía latinoamericana.

Despertar del turismo

En Cholula, un pueblo turístico a dos horas de la capital mexicana, un colorido mercado de artesanías renace bullicioso con aromas a chiles picantes y peculiares especies mexicanas alrededor del Museo Regional.
Luis Vega, responsable de organizar a cientos de artesanos, vendedores de recuerdos y golosinas típicas, dijo a Sputnik que "este año han vuelto los turistas". "Esperamos prolongar este despertar del comercio hasta las fiestas de fin de año, para recuperarnos de las pérdidas de 2020, cuando estuvimos cerrados y vacíos", señaló.
Cholula atrae a miles de extranjeros cada fin de semana, por ser la ciudad prehispánica habitada más antigua de América.
La población originaria fue masacrada hace 500 años al paso de la expedición comandada por Hernán Cortés, en ruta a conquistar Tenochtitlán, capital del imperio mexica, que cayó sometida el 13 de agosto de 1521.
Las ciudad colonial fue fundada sobre una pirámide construida en varias etapas, la última entre el 900 y 1100 de nuestra era.
Esta herencia singular hace que el sincretismo reine ahora con toda su complejidad pero también con atractivo colorido.
Lo que se ve claramente en noviembre son las luminosas plantaciones del nativo cempasúchil, la flor anaranjada típica del Día de los Muertos.
En estas fechas están en su máximo esplendor y listas a ser cosechadas, para envolver con su aroma singular las ofrendas para los difuntos en cementerios y hogares.
Con casi 15.000 toneladas de cempasúchil y 700.000 toneladas de crisantemos, Puebla es uno de los principales productores de la flor característica del Día de Muertos.
© Sputnik / Víctor Flores GarcíaDía de los Muertos en Cholula, México
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Día de los Muertos en Cholula, México
En esta temporada casi medio centenar de pueblos esperan vender más de 40 millones de pesos de un mercado nacional de 100 millones de pesos (unos 5 millones de dólares).
El campesino de origen choluteca Pedro Toxque es uno de ellos, quien relata a Sputnik bajo el templo de la Virgen de los Remedios (siglo XVI) que trajo Cortés, que ha trabajado medio siglo en estas tierras.
Cargado de flores anaranjadas bajo el volcán Popoctépetl, explica que para cultivar una hectárea alrededor de la pirámide de Cholula tiene que pagar 20.000 pesos (1.000 dólares) de renta a las familias propietarias que las han poseído por varios siglos.
"El año pasado perdimos casi todo, porque no hubo turismo y los cementerios estaban cerrados", dijo mientras cortaba enormes manojos que vende a 100 pesos cada uno (5 dólares).
Mientras decenas de campesinos trabajaban en el cultivo de las flores el activo volcán Popocatépetl soltaba con suavidad una fumarola blanca desde su cráter a 5.400 metros del altitud, como ha sido durante un tiempo secular.

Ofrendas a los que partieron

Para fomentar el turismo, la alcaldía diseñó un recorrido por diferentes ofrendas en iglesias o edificios públicos, como el Museo Regional o el Palacio Municipal de San Andrés Cholula.
Las coloridas ofrendas del Día de Muertos se remontan a los obsequios en las engalanadas tumbas prehispánicas, por la creencia de que las almas las necesitan comidas y herramientas para cruzar los nueve niveles en su camino hacia el Mictlán, la tierra donde viven los difuntos en paz.
Convertidos en plantas o animales en esa peregrinación —como los guerreros que vuelven como colibríes—, cada año las almas regresan a recoger sus ofrendas y continuar su camino en el inframundo prehispánico.
Una ofrenda en homenaje a cientos de mujeres muertas por feminicidios domina la plaza principal de la ciudad colonial de Puebla, frente a su catedral y el barroco Palacio Municipal, los dos poderes cuestionados por el movimiento feminista.

Cementerios engalanados

Por primera vez desde 2019, los adornados cementerios reabrieron sus puertas para esta festividad, donde las familias comparten comida tradicional y música, todavía con restricciones sanitarias.
Una pareja de agentes de policía turística con sombreros montan briosos caballos, acicalados para la ocasión.
Están encargados de cuidar el cementerio de Cholula, donde el porte obligatorio del cubrebocas, expendios de gel desinfectante y medidores de temperaturas recuerdan todavía la pandemia.
Comerciantes de flores ordenan el cempasúchitl en el mercado de Jamaica en Ciudad de México - Sputnik Mundo, 1920, 29.10.2021
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Jamaica, el mercado de flores mexicano que vive en Día de Muertos
Adentro, las tumbas ya lucen limpias y cubiertas de arreglos florales en los que predomina el amarillo naranja y rojo; en algunas ocasiones se mezclan con elementos de la cultura cinematográfica contemporánea y de la fiesta de Halloween como gorras de brujas o calabazas con caras de terror.
Todo parece listo, hasta un espléndido cielo azul sin una nube resplandece soleado para alentar el ánimo de dejar atrás la peor contingencia sanitaria del mundo en un siglo. México se vuelve a vestir de colores, oliendo a incienso y flores.
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