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驴Quieres tener huesos fuertes? Estos son los alimentos que debes consumir

漏 Foto : PixabayUn esqueleto
Un esqueleto - Sputnik Mundo, 1920, 30.03.2021
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El principal componente del tejido 贸seo es el calcio. Sin embargo, este mineral vital no puede ser absorbido y suministrado suficientemente a los huesos sin la cantidad suficiente de vitamina D, explic贸 un nutricionista.
Con la edad el calcio se elimina del cuerpo y el tejido 贸seo no se renueva de forma correcta. A partir de la deficiencia comienza la osteoporosis, que puede provocar diversas complicaciones.
"Las m谩s peligrosas son las fracturas menores, por ejemplo, cuando una persona baja las escaleras, se cae y se rompe el cuello del f茅mur", afirm贸 al medio Zvezda el doctor Mijail Ginzburg, al se帽alar que cuanto m谩s calcio haya en los huesos, mejor.
Los productos l谩cteos como la leche, el queso, el reques贸n y las bebidas fermentadas contienen grandes cantidades de calcio. Una porci贸n de estos productos cubre las necesidades diarias de una persona. Adem谩s, el pescado en conserva, las nueces y las verduras, sobre todo la col y la albahaca, contienen cantidades significativas del calcio.
Frutas y verduras (imagen referencial) - Sputnik Mundo, 1920, 24.11.2020
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Para la absorci贸n correcta del calcio es crucial la vitamina D. Su deficiencia puede conducir a una alteraci贸n del metabolismo del calcio y, por tanto, provocar trastornos metab贸licos en el tejido 贸seo. Como resultado de una absorci贸n insuficiente de calcio en el intestino, se produce una mayor liberaci贸n de calcio de los huesos, lo que conduce a una disminuci贸n de la densidad 贸sea y aumenta el riesgo de fracturas.
"La vitamina D ayuda a la absorci贸n del calcio en los huesos y su fijaci贸n en el cuerpo. Est谩 presente en grandes cantidades en los peces marinos grasos, y en menor medida en los huevos y la leche. Para obtener una cantidad suficiente de esta sustancia, una persona necesita tres raciones de pescado al d铆a. La fuente natural de vitamina D es el sol", explic贸 Ginzburg.
Adem谩s de absorber el calcio, la vitamina D ayuda al funcionamiento del cerebro y mejora el estado de 谩nimo.
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