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Revelan el secreto para hacer unos huevos duros perfectos

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¿Cómo cocinar unos huevos duros perfectos que no tengan el anillo de color verdoso? Geoffrey Zakarian, un cocinero estadounidense y estrella de Iron Chef nos revela el secreto.
"Nos encanta el desayuno. Es la comida más importante del día", dijo Zakarian a Yahoo Life sobre su familia. Y ¿qué desayuno puede existir sin los huevos hervidos?
Huevos de gallina en cartón - Sputnik Mundo
La versatilidad del huevo: ¿сómo este alimento básico y simple puede sacarte de serios apuros?
Los huevos deben cocinarse durante 12 minutos exactos, y después deben ser colocados en agua fría.
De acuerdo con Zakarian, con este método las cáscaras de los huevos son más fáciles de quitar, y las yemas tienen el color y la estructura adecuados. Además, no sale el azufre que deja un anillo verde en la parte blanca del huevo.
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