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Huertos comunitarios en Chile: solidaridad y autogesti贸n en plena pandemia de COVID-19

漏 Foto : Gentileza Huerto Comunitario La BerenjenaHuerto Comunitario La Berenjena
Huerto Comunitario La Berenjena - Sputnik Mundo
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Debido a la crisis sanitaria del nuevo coronavirus y las medidas de confinamiento, las grandes cadenas de alimentaci贸n se han convertido en la principal fuente de abastecimiento de las familias en las ciudades de Chile. No obstante,聽existen alternativas que promueven la sustentabilidad comunitaria, la autogesti贸n y el autoconsumo alimentario.聽

Como al inicio del aislamiento social preventivo en Chile, con cada pr贸rroga de cuarentena se congregan largas filas de personas en las entradas de los supermercados. La adquisici贸n de alimentos en los centros urbanos parece estar estrechamente vinculada con las estanter铆as met谩licas de estas grandes superficies, a pesar de que muchos peque帽os locales de barrio han se帽alado que sus ventas se han visto incrementadas en este tiempo de pandemia.

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Sin embargo, existen otras formas de practicar y entender la alimentaci贸n, ligadas al autoconsumo y al cultivo de peque帽as huertas urbanas. Iniciativas que permiten, por un lado, congregar a los vecinos de un territorio para que hagan uso de sus espacios p煤blicos y cultiven productos org谩nicos, y por otro para que se conozcan, recreen, aprendan y desarrollen cooperaci贸n mutua por medio del trabajo comunitario.

Esto es lo que hace el huerto comunitario La Berenjena, que naci贸 a mediados de 2012 con la intenci贸n de recuperar un terreno por a帽os en desuso y convertirlo en algo 煤til y beneficioso para la comunidad.

Con ayuda de un comit茅 de vecinos de Villa Providencia de Macul, ubicada en la populosa comuna de La Florida en la zona sur de Santiago, La Berenjena logr贸 conseguir un terreno eriazo (predio sin construcciones), que hoy trabajan principalmente pobladores de la Villa y de los alrededores.

漏 Foto : Gentileza Huerto Comunitario La BerenjenaPrimeros trabajos de vecinos en terreno eriazo para cultivar
Huertos comunitarios en Chile: solidaridad y autogesti贸n en plena pandemia de COVID-19 - Sputnik Mundo
Primeros trabajos de vecinos en terreno eriazo para cultivar

"Con el tiempo y mucho trabajo comunitario de vecinas y vecinos, amigas y amigos de otros territorios, se convierte en un huerto comunitario y tras ya casi ocho a帽os, se proyecta como un vergel capaz de entregar soberan铆a alimentaria a quienes participan de 茅l como tambi茅n a quienes se pueda apoyar con todo lo que el huerto puede generar", cuenta a Sputnik Alonso Herrero, miembro de La Berenjena.

Herrero agrega que en el huerto comunitario no solo se entrega alimento y medicina, sino "tambi茅n cultura, sabidur铆a ancestral, control comunitario, autonom铆a pol铆tica y autogesti贸n de la vida".

Tras la llegada de la pandemia聽

漏 Foto : Gentileza Huerto Comunitario La BerenjenaTrabajo en barro
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Trabajo en barro

Los integrantes de La Berenjena relatan que antes de la crisis sanitaria en el huerto se realizaban peri贸dicamente mingas de trabajo tem谩tico. Minga proviene de la voz quechua minka, que es una forma de trabajo colectivo y voluntario tradicional.

Previo a la pandemia se realizaban mingas del barro, de siembra, del agua; momentos de trabajo, pero tambi茅n de encuentro entre los vecinos, "en las cuales se trabajan las camas de cultivo y se resuelven los problemas del momento, como desmalezar, reordenar espacios, etc., y finalmente se prepara la jornada siguiente, con un momento de compartir alimento, mate y conversaci贸n", detallan los miembros de La Berenjena en di谩logo con Sputnik.

Hoy en tiempos de crisis "sociosanitaria", como ellos la llaman, las mingas se han suspendido, al igual que otras actividades masivas, pero s铆 se riega y trabaja el huerto peri贸dicamente. No obstante, se sigue en el trabajo comunitario, pero de otra forma.

"Nos enfocamos en ayudar en la sanitizaci贸n del barrio y el apoyo a los y las m谩s vulneradas, compartiendo y acopiando alimento, ropa y utensilios de limpieza. En la b煤squeda de levantar redes de apoyo y cooperativas", se帽alan. 聽

Horizontalidad, autonom铆a y apoyo mutuo

漏 Foto : Gentileza Huerto Comunitario La BerenjenaVista de huerto de 谩rboles frutales y acelgas
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Vista de huerto de 谩rboles frutales y acelgas

Los integrantes del huerto comunitario La Berenjena han participado de distintas movilizaciones y reivindicaciones, "mantuvimos el a帽o pasado una constante lucha contra el TPP11 [Tratado Integral y Progresista de Asociaci贸n Transpac铆fico], y durante la revuelta participamos activamente de las asambleas territoriales y el huerto se convirti贸 en un punto de reuni贸n importante".

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Seg煤n cuentan, desde que naci贸 La Berenjena en 2012 han formado parte de distintas manifestaciones sociales. Muchos de sus integrantes participaron del movimiento estudiantil del 2011 donde refirman sus formas pol铆ticas de trabajo actuales, "c贸mo es el trabajo asambleario de forma horizontal, la autonom铆a frente a los partidos pol铆ticos, los voceros (delegados) mandatados por las asambleas".

Por ello, cuando se produce la revuelta social, el huerto ya estaba organizado y vinculado a otras organizaciones, por lo tanto, vino a potenciar un proceso de descontento y de autoorganizaci贸n que ya se ven铆a desarrollando.聽

"La revuelta nos permiti贸 crecer y extendernos con otros territorios en sus saberes y experiencias, lazos inquebrantables que se han afianzado al calor de la barricada, siendo hoy en la pandemia este el germen de esta organizaci贸n comunitaria que se proyecta como un proceso de construcci贸n popular verdadero y genuino", detalla Herrera.

Hoy forman parte de Asamblea Territorial WAF, que los conecta con una zona de la ciudad m谩s amplia, puesto que el huerto es su organizaci贸n de base que los vincula al territorio donde est谩n ubicados.

Desde la Asamblea Territorial proyectan un trabajo a nivel comunal y metropolitano, que se funda bajo los principios instalados, como se帽alaron, en el 2011, de horizontalidad, autonom铆a y apoyo mutuo. Y que les ha permitido levantar redes de apoyo y comunicaci贸n, trabajo de acopio de alimento y ropa, crear cooperativas y otros huertos comunitarios en "espacios subutilizados que permiten generar abundancia y soberan铆a alimentaria".

漏 Foto : Gentileza Huerto Comunitario La BerenjenaVista actual del huerto
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Vista actual del huerto

Hoy se est谩 trabajando para levantar nuevamente esta red de huertos. Esto es fundamental para planificar y accionar las siembras pensando en la crisis alimentaria. La idea es que los huertos sean una alternativa saludable y nutritiva.

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"Es fundamental que m谩s all谩 de carbohidratos y prote铆nas, nuestro pueblo tenga acceso a las vitaminas y nutrientes tan necesarios para fortalecer su sistema inmunol贸gico para hacer frente a la pandemia, y las luchas y desaf铆os que vendr谩n a futuro", a帽aden los integrantes de La Berenjena.

Por todo este trabajo y sus proyecciones es que a los miembros de La Berenjena forman parte de la campa帽a El Pueblo Ayuda al Pueblo, cruzada que surge seg煤n su opini贸n "en contra de las campa帽as de 'ayuda' institucionales en las que se distribuyen migajas a cambio fotograf铆as y campa帽as medi谩ticas. El Pueblo Ayuda al Pueblo es solidaridad y sobrevivencia".

"El abandono es del Estado, no es de los vecinos ni de la comunidad, y al contrario, con el COVID-19 comenzaron a trabajar las mismas asambleas que antes estaban en la calle. Est谩n trabajando para ir en ayuda de la comunidad", se帽ala a Sputnik Emil Fern谩ndez, vecina de la Villa Macul, beneficiaria de La Berenjena.

漏 Foto : Gentileza Huerto Comunitario La BerenjenaCartel colocado en tiempos de pandemia
Huertos comunitarios en Chile: solidaridad y autogesti贸n en plena pandemia de COVID-19 - Sputnik Mundo
Cartel colocado en tiempos de pandemia

Esta labor territorial no solo permite al huerto comunitario La Berenjena ir en ayuda de sus vecinos, sino tambi茅n "encontrarse en el trabajo y cuidado de la tierra". Una experiencia empoderada y enriquecedora, a la que invitan a sumarse, porque para ellos ha significado un camino de descubrimiento, donde han aprendido de la naturaleza, sus ciclos y sus ritmos. Donde han entretejido relaciones humanas y organizativas.

"Aprendimos que la historia ancestral se guarda en las semillas y nos unimos a las luchas populares que nos precedieron. Sembramos trabajo, cultivamos la organizaci贸n y cosechamos comunidad consciente".
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