El limón Persa (Citrus latifolia Tanaka), también conocido como limón Tahití, limón pérsico o criollo es un cítrico sin semilla que se comercializa en Estados Unidos y distintos países de América Central y el Caribe. Jugosa y de un exótico color verde, es una de las frutas preferidas en la zona.
El llamado de las autoridades cubanas a diversificar los renglones exportables como vía expedita para el ingreso al país de monedas extranjeras ha impulsado a Pérez Vega a seguir incrementando sus áreas productivas. Por cada quintal (45 kilogramos) de la fruta fresca, el campesino recibió 700 pesos cubanos (poco más de 30 dólares), además de 1% en divisas para la compra de insumos.
"Este es un mercado seguro y beneficioso, pues la referida entidad recoge la mercancía con sus propios medios de transporte y envases y paga inmediatamente", aseguró Pérez Vega. El campesino también instó a aprovechar esa oportunidad por los restantes productores de limones.
Aunque el principal destino de sus cítricos será la exportación, el cooperativista también mantendrá el suministro a los hoteles en Guantánamo. La Empresa de Frutas Selectas, con más de 30 años de experiencia en la comercialización de productos agropecuarios para el sector turístico acogerá los limones de Pérez Vega para este fin.
