"Para nosotros, Rusia es un país relativamente desconocido por lo remoto y por todos los cambios que han tenido lugar últimamente, pero cada vez hay más empresarios colombianos que ven un potencial importante en este mercado", aseguró.
En la exhibición, precisó el embajador, Colombia tiene una participación "modesta, pero de personas que han tenido mucho resultado con sus empresas en otras latitudes, que son muy dinámicas y espero que tengan un resultado positivo aquí en el mercado ruso".
El embajador se refirió a los productos colombianos que ya se encuentran en el mercado ruso, entre los que destacan el reconocido café, las flores y la carne.
Sobre la posibilidad de exportar alimentos de Rusia a Colombia, el embajador afirmó que le gustaría y bromeó con el refrán ruso que menciona alimentos tradicionales rusos como el schi (sopa) y la kasha (cereal).
Al referirse al evento, López Caballero se declaró impresionado "por su tamaño, por su dinamismo y por la participación del público".
"Este país es una sorpresa siempre y todos mis compatriotas están muy favorablemente sorprendidos con la acogida que han tenido", aseguró.
WorldFood se celebra en Moscú del 24 al 27 de septiembre, es una de las mayores exposiciones de productos alimenticios de clase mundial en Rusia y está catalogada como un evento histórico en el mercado de alimentos del país.
Siete países latinoamericanos participan con sus producciones, entre los que destacan Argentina, Ecuador, Colombia, Perú y México.