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Prodexpo 2019: recinto de oportunidades para la América Latina productiva

Prodexpo 2019: recinto de oportunidades para la América Latina productiva
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Como hace 26 años la feria de alimentos y bebidas de Moscú reunió a expositores y empresarios de la importación, la distribución y el comercio provenientes de decenas de países de todo el mundo. El empresario mexicano Daniel Alatorre habló con Sputnik sobre su experiencia en el evento.

En 26 pabellones correspondientes a distintos sectores de la industria de alimentos y bebidas, se distribuyeron 2442 expositores de 69 países dando forma a otra edición de la Prodexpo, una de las ferias del rubro más importante del mundo. El evento finalizó este viernes 15 de febrero y contó con la asistencia de 62.000 personas provenientes de 100 países. Entre las novedades de esta vigésimo sexta edición se incorporó un pabellón dedicado exclusivamente a los productos orgánicos, una nueva tendencia de consumo a nivel mundial.

"Lo que sucede con Prodexpo es que vemos a nuestros compradores y también estamos buscamos proveedores de distintos tipos de productos para llevar a la región. Más que nada estamos ofertando a los mayoristas y también viendo que productos podemos potenciar en Latinoamérica", contó a Sputnik el empresario mexicano Daniel Alatorre.

El director del grupo Yazik se radicó hace tres años en la Federación Rusa y desde entonces se ha dedicado a la búsqueda de oportunidades comerciales para productos latinoamericanos en ese territorio.

"Son productos que tienen una buena demanda aquí en Rusia en que se vende por volúmenes y aprovechamos que hay mucho mercado para productos de consumo masivo como son las pulpas de fruta, de aguacate de ciertos productos que han incursionado", apuntó.

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Economía
La Cámara Paraguaya de la Carne destaca interés por ese producto en feria rusa ProdExpo
De acuerdo al Banco Interamericano de Desarrollo, América Latina es responsable del 12% de la producción agrícola mundial y del 16% de la exportación mundial de productos agrícolas. Esto puede parecer poco, pero no lo es. De hecho según estimaciones de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), nuestra región es la mayor exportadora neta de alimentos del mundo.

Alatorre, quien también es delegado de la Cámara Binacional de Industria Comercio y Servicios México Rusia, ha expandido su negocio. En los últimos meses comenzó a exportar productos rusos a países Latinoamericanos entre los que destacan productos farmacéuticos, equipos de altas tecnologías, y otros insumos de importante valor agregado. 

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