Este biomaterial fue creado a partir de desechos agroindustriales provenientes de empacadoras, y aprovechando el trabajo de transformación de residuos que realizan las bacterias en restos de mango y fresa; el biotextil se llama Celium y tiene algunas de las características del cuero.
Según la Agencia Investigación y Desarrollo, este material brinda mayor maleabilidad, y para elaborarlo utilizan productos orgánicos que no contaminan al medio ambiente.
"El biomaterial es carbono neutral, crece en 5% del tiempo que toma crecer cuero animal, con el uno por ciento de la huella hídrica", detalló el ingeniero.
La tendencia mundial por crear un material que pueda sustituir al cuero de un animal, es porque la agricultura animal es la primera causa de deforestación mundial, 60% de la agricultura del planeta se destina a alimentar animales; y la segunda causa es la presencia de carbono en la atmósfera generada por el ganado vacuno, ya que éste produce grandes cantidades de metano.
La producción de cuero vegano es una alternativa para la industria peletera mundial, ya que es posible la realización de diversos productos con materiales que se parecen a la materia prima original, pero que tienen un impacto menor en el ambiente.
