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Rusia quiere conquistar… los paladares del mundo сon sus productos exóticos

© Sputnik / Taisia Vorontsova / Abrir banco de fotosConfitura de conos
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El Ministerio de Agricultura ruso va a estimular la exportación de algunos productos típicos de Rusia, informa el periódico ruso Izvestia.

Se trataría de las astas de venados jóvenes, los piñones, las bayas silvestres o las setas, entre otros. La venta de estas mercancías se estimulará mediante desgravaciones fiscales durante los próximos dos años.

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De acuerdo con el documento oficial citado por el diario, se planea compensar los gastos de transporte y de aduanas para la exportación de cuernos de venado. Además, la exportación de bayas y hongos silvestres se promoverá a través de marcas con denominación de origen.

El terciopelo de la cornamenta de los ciervos —una piel muy sedosa que recubre los cuernos nuevos— es usado por la medicina alternativa y la cosmetología. Sus principales importadores, actualmente, son los países asiáticos. En Rusia, este producto puede conseguirse en Altái y el Lejano Oriente. Además, Rusia —junto a Corea del Sur— planea investigar las propiedades únicas de las astas rusas y el contenido de sus sustancias biológicamente activas.

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Por otra parte, los productos forestales silvestres que quieren exportarse son los hongos, las bayas, las nueces, la savia de abedul —que se bebe en Rusia como zumo o jugo— y las hierbas medicinales.

La mayoría de las zonas forestales adaptadas para cosechar setas, bayas y nueces también se encuentra en el Lejano Oriente y en Siberia.
El coste potencial de la exportación para estos sectores rondaría los 100 millones de dólares, según el artículo de Izvestia. Los planes del ministerio también prevén crear y promocionar las marcas 'Abeto salvaje' y 'Piñón siberiano'.

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