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Cocina con Sputnik: los cócteles Ruso Blanco y Ruso Negro

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Contrariamente a lo que dictaría el sentido común, ni el cóctel Ruso Blanco ni el Ruso Negro son originarios del país eslavo. Se los llama así porque contienen vodka. La particular mezcla de esa bebida con el café los ha vuelto dos favoritos en todo el mundo. ¡Aprende cómo hacerlos!

La mezcla de licor de café con vodka fue creada en Bélgica en 1949, por un barman del Hotel Métropole de Bruselas. Desde entonces se ha popularizado y está en los menús de los bares de todo el mundo. Su simplicidad es parte de la clave de su éxito.

Ruso Negro:

#blackrussian #tgif #fridaynightathome #cocktails… good for digestion!! After meals #drinks

Una foto publicada por Fon Saowanee (@fon_saowanee) el 13 de Ene de 2017 a la(s) 6:15 PST

Para preparar tu bebida, necesitarás vodka, licor de café, además de mucho hielo. En un vaso corto con algunos cubos de hielo, agrega 50 mililitros de vodka y 20 mililitros de licor de café. Mezcla bien todo. ¡Ya está! ¿Has visto qué simple?

Ruso Blanco:

The dude abides #whiterussian #favoritedrink #thebiglebowski

Una foto publicada por Pablo Andres Gallegos (@guy_eggos) el 12 de Ene de 2017 a la(s) 11:15 PST

En un vaso corto, prepara un Ruso Negro. Agrégale por encima unos 30 mililitros de crema de leche fresca, preferentemente un poco batida. Igual de fácil. ¡Tus amigos quedarán impresionados con tus habilidades de bartender.

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