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Nápoles pepara la pizza más larga del mundo y fija nuevo récord Guinness

© AFP 2021 / Mario LaportaLa pizza más larga del mundo
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ROMA (Sputnik) — Una pizza de casi dos kilómetros de longitud fue preparada en el malecón de la ciudad italiana de Nápoles en el marco del festival de pizza, batiendo de ese modo el récord mundial que fue registrado por el libro Guinness.

Según el portal Panorama, para preparar la pizza se necesitaron dos toneladas de harina, 1,6 toneladas de tomates, dos toneladas de mozarella, 200 litros de aceite de oliva y 30 kilos de alfábega.

Además, la preparación del plato que alcanzó 1.853 metros y 88 centímetros de longitud tardó seis horas y 11 minutos y necesitó la participación de 250 'pizzaioli' (cocineros de pizza) que llegaron a Nápoles provenientes de todo el mundo.

​Una vez medida y registrada por los representantes del libro Guinness, la pizza Margherita fue distribuida entre numerosos ciudadanos que llegaron al malecón para ver con sus propios ojos la obra de arte culinaria.

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