"Me voy familiarizando con una decena de distintos quesos", comentó Luzhkov a Izvestia, agregando que primero planea lanzar la producción en la provincia rusa de Kaliningrado y luego extenderla a Moscú y todo el país.
El exalcalde de la capital rusa confía en poder lograr que el gusto de sus quesos sea "igual que los occidentales".
Tras desempeñar su cargo durante 18 años, Luzhkov fue destituido por el entonces presidente ruso Dmitri Medvédev por "pérdida de confianza".
En agosto de 2014 Rusia limitó la importación de productos agropecuarios procedentes de EEUU, la UE, Canadá, Australia y Noruega que impusieron sanciones en su contra a raíz de la crisis en Ucrania.
Entre los productos embargados se encuentran la carne, los embutidos, el pescado, las hortalizas, las frutas y los productos lácteos.