Los rusos no renuncian al chocolate pese a la crisis económica

Los rusos no tienen planes de renunciar al chocolate a pesar de la crisis económica que vive el país, se desprende de un estudio de la empresa Nielsen especializada en los estudios del consumidor.

"El consumidor ruso ya tiene ciertas costumbres relacionadas con el chocolate, por ejemplo, muy a menudo suele comprarse una barra al final del día a modo de un premio o lo compra para regalar", declaró una socia de Nielsen en Rusia, Yulia Marúeva.

La experta declaró que actualmente el mercado de chocolate se mantiene estable, pese a un ligero descenso de 1 por ciento, mientras que el año pasado registró un aumento de 2 por ciento.

Según Marúeva, las cifras se deben sobre todo a la situación en el sector de chocolate de media gama.

"Los consumidores abandonan este segmento, eligiendo chocolate más asequible o los dulces menos costosos, como galletas o bizcochos", dijo Marúeva, aseverando que si la situación en el mercado sigue tranquila, el chocolate de media gama recuperará las ventas gradualmente.

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En cambio, Nielsen constata que el chocolate de lujo es inmune a la crisis económica pues no ha registrado pérdidas en 2015 –al igual que durante la recesión de 2009– y hasta mejoró su situación en los diversos segmentos del mercado chocolatero donde en el primer trimestre de este año ha llegado a controlar más del 20 por ciento.