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Putin quiere que Rusia sea el mayor exportador mundial de alimentos

© RIA Novosti . Serguei Guneev / Abrir banco de fotosEl presidente de Rusia, Vladímir Putin
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El presidente de Rusia, Vladímir Putin, planteó este miércoles en su mensaje al Parlamento federal el objetivo de lograr la autosuficiencia alimentaria en los próximos cuatro o cinco años y a continuación convertir el país en el primer exportador de alimentos en el mundo.

El presidente de Rusia, Vladímir Putin, planteó este miércoles en su mensaje al Parlamento federal el objetivo de lograr la autosuficiencia alimentaria en los próximos cuatro o cinco años y a continuación convertir el país en el primer exportador de alimentos en el mundo.

La demanda de alimentos se ha disparado en todo el mundo y su subida es especialmente vertiginosa en los mercados emergentes, explicó el mandatario, al tiempo que puntualizó que Rusia acapara el 55% de los suelos fértiles del planeta.

“En los próximos cuatro o cinco años debemos asegurarnos la autosuficiencia en los principales tipos de alimentos, y después Rusia debe convertirse el mayor exportador mundial de alimentos. Esto nos descubre tremendas oportunidades nuevas”, manifestó.

A principios de 2010, Rusia aprobó su Doctrina de Seguridad Alimentaria que prevé una tasa de autoabastecimiento del 95% en cereales y patatas, del 90% en leche y lácteos, del 85% en carne y productos cárnicos, y del 80% en pescados, azúcar de remolacha y aceites vegetales, cifras que vienen recogidas en el Programa Estatal de Desarrollo Agrario hasta el año 2020.

En la producción de algunos de estos alimentos, como los cereales, las patatas, el azúcar o la carne de aves, el país ya se está aproximando a los objetivos marcados, mientras que sigue importando grandes cantidades de otros productos, como la carne de vacuno o porcino y los lácteos.

Actualmente, Rusia se sitúa entre los líderes mundiales en exportación de cereales y además es un importante proveedor de azúcar de remolacha y aceite de girasol.

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