Roma, 26 de marzo, RIA Novosti. La Confederación de los Agricultores de Italia ha exigido adoptar medidas urgentes con el fin de apoyar a los productores de mozarella, queso que se hace de la leche de búfala, cuyas ventas se redujeron bruscamente, al descubrirse dioxina en ese queso, se señala en un comunicado emitido por la Confederación este miércoles.
En Italia se fabrican al año unas 46.700 toneladas de mozarella en 370 queserías.
En el comunicado se señala que las medidas que adoptan ciertos países (el Japón y Corea del Sur) pueden provocar el peligroso "efecto dominó".
En opinión de expertos, la dioxina se descubrió en leche porque algunos de los pastizales se ubican en zonas contaminadas por basura.
Mozarella se fabrica, fundamentalmente, en Campania, región donde surgió una situación catastrófica en cuanto a la liquidación y transformación de la basura.
