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El helado que no se derrite sin importar lo caluroso del verano
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El propietario de la empresa estadounidense Gastronaut Foods, Rob Collignon, ha creado un helado que nunca se derrite a altas temperaturas. 26.07.2016, Sputnik Mundo
2016-07-26T19:00+0000
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El helado que no se derrite sin importar lo caluroso del verano
19:00 GMT 26.07.2016 (actualizado: 18:50 GMT 11.02.2021) El propietario de la empresa estadounidense Gastronaut Foods, Rob Collignon, ha creado un helado que nunca se derrite a altas temperaturas.
Hoy en día los consumidores de Gastronaut Ice Cream pueden disfrutar del nuevo helado sin el riesgo de mancharse la ropa. El nuevo invento que tiene forma de un ladrillo de chocolate fue producido con ayuda de la tecnología de liofilización.
La liofilización es un proceso en el que se congela el helado para introducirlo en una cámara de vacío y así poder separar el agua.
