21:21 GMT +3 horas25 Agosto 2016
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Producción de lechuga en la empresa japonesa Spread

Nuevas granjas robotizadas de Japón permiten cultivar en cualquier parte del mundo

© Foto: Spread
Tecnología
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La avanzada tecnología permite rebajar los costos de producción en un 30% mediante la reducción de mano de obra, explicó Shinji Inada, director ejecutivo de la compañía Spread en su entrevista a Sputnik.

El proceso contribuye a la estabilidad productiva y al control sanitario además de facilitar la producción de legumbres en cualquier zona climática.

"Actualmente recibimos cada día entre 10 y 15 solicitudes para emplear nuestro sistema de cultivo de legumbres desde el Oriente Próximo, África, Asia, las Américas del Norte y del Sur. Hubo algunas solicitudes de Rusia", subrayó el directivo.

En un plazo de 5 años Spread planea construir más de 20 granjas robotizadas en su país, apoderándose de un 10% del mercado nipón.

"La nueva fábrica se destaca por el sistema que permite reutilizar 98% de agua. Además, para la producción de plantas utilizamos lámparas LED diseñadas para cultivar hortalizas, así como las nuevas tecnologías que automatizan todo el ciclo de producción, desde la germinación hasta la cosecha", explicó Shinji Inada.

Esto se lleva a cabo mediante la automatización y combinación de dos procesos: el transporte y el trasplante robótico. El papel del ser humano se reduce solo a cortar la lechuga cosechada y empaquetarla.

Etiquetas:
agricultura, Spread, Shinji Inada, Japón
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