En caso de que las fluctuaciones alcancen el 7 por ciento, la jornada se dará por terminada de inmediato.
Ambas medidas solo pueden ser tomadas una vez por día, según un comunicado colgado en la página web de la bolsa de Shanghái.
"El interruptor del circuito en las dos direcciones contribuirá a reducir las excesivas transacciones y controlar las fluctuaciones de los mercados", explica la propuesta de normativa que estará sometida a la opinión pública hasta el 21 de septiembre.
La bolsa se ha derrumbado en un 40 por ciento desde sus cotas máximas de mediados de junio y muchos inversores han perdido sus ahorros.
En otra medida para estabilizar los mercados, Pekín ha anunciado que los inversores que mantengan sus paquetes de acciones durante más de un año estarán exentos de pagar el impuesto del 5 por ciento sobre las ganancias.
Por el contrario, quienes los vendan antes de un mes afrontarán un impuesto del 20 por ciento y quienes los mantengan entre un mes y un año pagarán una tasa del 10 por ciento.
La medida anunciada conjuntamente por el Ministerio de Economía y las autoridades fiscales busca reducir los movimientos especulativos a corto plazo que han contribuido a la extrema volatilidad bursátil.
La autoridad reguladora afirmó el domingo que las bolsas habían alcanzado al final la estabilidad y que las transacciones se movían en parámetros de normalidad después de que las ganancias del pasado año "formaran burbujas y los ajustes posteriores se hicieran inevitables".